- 品味生活的最好方式是什么
- 资讯类型：家装资讯 / 发布时间：2023-12-18 07:56:05 / 浏览：30 次 /
品味生活的最好方式是什么
在我们的印象中，穿着入时打扮入流、用的新款电子设备比如手机、P4、高档笔记本、出门有宝马、进家都是现代化的厨房用品用具、房间欧式经典装修、家用电器全部是名牌，这样的人就是有品位的生活？这样的定义似乎有些牵强，只能说是生活的质量比较高，生活水平比较高而已。那么什么是生活的品位？仅仅从生活质量的指数和物质条件就能判断一个人的生活格调和品位？
生活的品位应该是一种精神和物质的结合、契合后表现出来的一种气质和气度。非凡的往往不是生活的不凡，而是人的成绩和成功的后的表现，让人尊敬。不是所有的有钱人都是让人尊重的。有钱只能说明你有能力赚钱，不一定就具备品位生活。
品位生活有很多的要素和细节，比如说有时间听一场音乐会，而不是附庸风雅的那种，而是真正的陶醉的听一次，陶醉一次；穿着上体现自己独特的风格和个性，能够买得起时尚杂志上推出的新品牌；美食上能够尽量自己去做，去动手自己做几道流行菜，请朋友聚会，交流一些读书的心得或对艺术的一种感悟，以及人生、人性的反思；开车旅游兜风，游览大山名川，让自己在自然的风光中得到思想的启迪和身心的休息；学会微笑的生活，尊重每一个人的意见和建议，工作紧张，休息有时。回家累了，拿出一本经典的杂志，一本时尚的杂志，看一看什么是最流行的，比如歌曲、时装、用品、文化元素。人的时尚观念总是在变化的，不断的有个性的尽管是小范围的群体性的时尚出现，往往是最先进的思想和生活的方式，至少可以了解当前的时尚主题和观念。现在的杂志不仅是帅哥美女的展台，更是时尚用品的和观念的推行载体，更多是生活内涵的表现。人总是要疲劳的，身心不总是宽松舒适的，所以人总在寂静的时候回忆一些以往的事情，想念一个人。我为谁生，谁为我生，似乎是一个永远解决不了的问题，谁欣赏自己，我欣赏谁，谁是悦己的朋友，那些把朋友看成酒肉，看成利用和互相资金帮助的人是不是真正的悦己者？有一本叫做悦己的杂志，不仅是时尚观念的推广者，更是一种新潮人文化的执行者。如果我们一生有一本时尚生活的指南，怎么会落伍呢？心怎么会衰老呢？心灵的休憩需要一段很安逸的时光，下一场雨里我们看到清馨，明媚的阳光里散步，如果有知己在身边，一个欣赏自己的人，一个自己欣赏的人，一个可以互相触摸心灵让人感动的人一起走在落叶的林间小路，也会感受到那岁月的沉淀和友情的厚重。
品位生活是一种情调生活，不是一种小资的庸俗的格调。很多白领错误的理解了生活的品位，认为紧张的工作疯狂的消费快乐的玩就是一种生活品位，那只能说是一种品味生活，绝对不是品位生活。
品位生活里有着简朴的人生哲学和生命的光辉。越是淡雅的越是坚持久远的生活行为，往往更具备品位生活的基准。
品位生活离不开最起码的生活，离不开那些柴米油盐酱醋茶，更离不开思想的灵光照耀。
世界三大料理
土耳其料理 土耳其烹饪发源于东亚，发展于安纳托利亚，在某种意义上说是远东与地中海烹饪的过渡，其特点在于突出原料（主要是肉类和奶制品）的自然风味，讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。原汁原味。肉类、蔬菜和豆类充当了土耳其菜系的主要部分，而肉类又以牛、羊、鸡为主。土耳其土壤肥沃，农牧立国，气候比欧洲大陆温和，又不像其它西亚国家那幺热，再加上许多文化的驻留及鄂图曼帝国的南征北讨带来的影响，都增加了土耳其菜的多样化并扩散到其周边的许多邻国。 早餐主食一般为奶酪、橄榄、面包、鸡蛋和果酱，饮料主要是茶，此外，还会当地特色的奶酪、香肠、西红柿、黄瓜、胡椒以及其它食品。有些村落里还保留着喝汤、吃蜂蜜、葡萄蜜糖及炼乳的习俗。 午餐包括炖菜、汤、沙拉等，不供应甜点、肉及加工费时的食物。 晚餐有汤、主菜、沙拉以及餐后甜点，由于晚餐是唯一的一顿全家人都能坐在一起吃的 一天中最后的一顿饭叫“夜宵”，会供应开胃小菜、水果及坚果。虽然现在很多人都喝茶，但有些地区的人们还是会喝Boza（小米经轻微发酵生成的饮料）和干果浆。 法国料理 法国料理的精神在于突出食物的原味，所以当法国师傅在做料理肘，他所加进的任何调味料、配菜，甚至于搭配的酒，都只有一个目的：把主要食材的原味给衬托出来。 法国莱是西餐中最知名的菜系，讲究凭借其对材料的认知及灵活运用，创造出许多脍炙人口的佳肴美食，这就是法国菜引以自豪的地方。 法国菜在材料的选用较偏好牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、口螺、松露、鹅肝及鱼籽酱；而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料。 法国是世界上盛产葡萄酒、香槟和白兰地的国家之一，法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前应饮用较淡的开胃酒；食用沙拉、汤及海鲜时，饮用白葡萄酒；食用肉类时饮用红酒；而在饭后饮用少许白兰地或甜酒等。据说法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低，就归功于葡萄酒。 正统的法国餐有五、六道菜，但目前已有简化的趋势，一般来说，可以选择沙拉、甜点或是汤、主菜、甜点，大概三到四道菜就差不多了。沙拉通常是在吃完主菜后才上的，目的是清除主菜残留在口中的味道，另一方面是因为沙拉中通常会加些醋，没有适合搭配它味道的酒。 近年来，法国菜不断的精益求精，将以往的古典菜肴推向新菜烹调法，并相互借鉴运用，调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。 法国人一餐饭通常由汤（POTAGE）、 生菜（SALADE），或前菜（ENTREE OU HORS D'OEUVRE），主菜（PLAT DE VIANDE OU DE POISSON GARNI），奶酪（FROMAGE），点心（DESSERT）等配成。 西式料理讲究食材的新鲜，忠于原味崇尚自然，其烹饪手法保留了完整的营养、新鲜，以蔬菜为例，直接拌入色拉或其它调味酱生食的吃法十分普遍，而在海鲜的料理上，则是清蒸烹调或只加入蔬菜煮汤，享受海鲜熬煮出的鲜美滋味；腌肉、香肠、牛排、羊排、鸡鸭肉、熏鱼等更是欧式的经典菜肴，除了料理时不同的配料、手法外，适当的酱汁亦可提升食物本身的风味及口感。 欧洲人喜爱甜食，主要以糕饼为主，是正餐后不可或缺的，例如：巧克力、奶油蛋糕、苹果派、各式奶酪做成的薄饼、水果馅饼等。 闻名世界的法国料理，以精致豪华的高尚品味，风靡全球饕客的胃，法国人将「吃」视为人生一大乐事，他们认为：美食不仅是一种享受，更是一种艺术。16世纪时的法国宫廷已有一套相当讲究的饮食文化，法国大革命后随着宫廷厨师的流落市井，宫廷料理开始在民间生根。 法国料理十分重视「食材」的取用，「次等材料，做不出好菜」是法国料理的至理名言，而法国料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此「到什么地方吃什么菜、什么时令吃什么菜」就很重要。 法国料理的精华在酱汁（SAUCE），因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提，好的酱汁可提升食物本身的风味、口感，因此如何调配出最佳的酱汁，就全看厨师的功力了！此外，法国菜也被喻为最能表现厨师内涵的料理，每一道菜对厨师而言，都是一项艺术的创作。 松露菇别称「黑菌」，菜肴只要加一点松露菇，味道便有画龙点睛之妙，松露菇之所以有这样的功效，在于它有一股特殊风味，有助于食物味觉的提升。松露菇其实是一种真菌类植物，会从地底下散发一股特殊味道，可利用狗或其它动物来寻找它的踪迹。因为松露菇稀少所以昂贵，法国政府曾投入大量的人力、财力研究养殖，可惜效果不彰。 有「白珍珠」之称的肥鹅肝 （Foie Gras） ，即一般通称的鹅肝酱，因吃起来有如泥般的柔软，因此被称为「酱」。制肥鹅肝的鹅需以特别的方式养殖，取得新鲜鹅肝后，又要花七天的时间将血管完全剃除后处理，完全手工制作，其珍贵可见一般。 法国菜源自于意大利菜，而意大利文化传承于古罗马帝国，因此意大利人对于食的文化与烹调技艺，是累积了数千年的经验，才居于主流的地位，而文艺复兴时期，烹调技艺更达到了尖峰期。而法国的烹调技术会如此的精进，甚至取代意大利菜的主流地位，那是因为法国有了得天独厚的地理环境、还有一张好吃的嘴、一个挑剔的胃、一双精巧的手、一个聪明的头脑，才能从意大利菜的精随中创造出自己的风格，享誉国际。 现在的法国菜可以分成两大潮流，一是沿袭宫廷风格的高级路线。一是由法国风土和历史所孕育的地方菜路线。 法国料理十分重视食材的取用，「次等的食才，做不出好菜」是法国料理的至理名言，也因法国料理就地材的特色，使法国料理南北口味不一，因此到什么地方吃什么菜就变得很重要，只有到对的地方，才能品尝到真正的法国美食。法国料理的精华在酱汁，因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，已不破坏食物原味为前提，好的酱汁可提升食物本身的风味、口感，因此如何调配出最佳的酱汁，就全靠厨师的功力。此外，法国菜也被喻为最能表现厨师内涵的料理，每一道菜对厨师而言都是一项艺术的创作。 说到吃，普罗旺斯最有名的莫过于沿海地带美味的马赛鱼汤（bouillabaisse） ，以地中海所产的鱼虾混合加有特殊香料的调味汁，小火慢炖而成。 「松露」（truffle），则是此地的特产，这是法国料理中一项极为珍贵的调味圣品。实际上，松露的种类高达70多种，但仅有两种可真正被称为「松露」，其中以「佩里戈尔松露」（truffle du Perigord） 为最好，在法国除了佩里戈尔本地之外，就普罗旺斯有出产此种松露。 中国料理 中国文化的重要组成部分之一，又称中华食文化，深远的影响了东亚地区以及全世界的饮食文化。 中国菜的特点被总结为：色、香、味、意、形，被称为国菜五品。按烹饪特点分又可分为：选料、刀工、火候和调味四个方面。中国菜对食物选料还讲究: 时令适合，区域适宜，品种不同，部位区别，要求鲜嫩, 讲究配料，营养搭配等等。
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